动植物油酸，主要是包含了动物油酸与植物油酸，虽说同属于油酸，不过，要是将它们对比的话，我们能发现它们是不一样的。接下来会说说动物油酸与植物油酸的区别。
　　1、物化性质
　　动物油酸
　　分子量：约为 282，外观：淡黄色通明油状液体，酸值（mg/g）190-202；皂化值（mg/g）195-205；碘值（mg/100g）80-100；凝固点（℃）4，8，12，16；水份0.5%。
　　植物油酸
　　常温下为浅黄色通明油状液体，熔点13.4℃，比重0.8905，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有机溶剂，氢化时转变为硬脂酸，具有有机羧酸的一般化学性质及不饱和双键的化学功能。
　　2、用处
　　动物油酸
　　首要应用于合成洗涤剂，金属防锈剂，塑料增塑剂，油墨油漆，复写纸，圆珠笔油等的质料。也是生产尼龙8及9的中间体。在纺织助剂、原油收回、破乳剂方面也有一定的应用。
　　植物油酸
　　广泛用于塑料增塑剂、工程塑料、合成纤维、尼龙8及9、合成洗涤剂、洗涤皂、油漆、油墨、蜡纸、复写纸、圆珠笔油等的质料，纺织油剂添加剂，木材防腐添加剂，原油收回添加剂，破乳剂等。生产合成农药乳化剂，纺织印染助剂，各类油酸皂以及金属切削液的根底质料。也可作矿藏浮选剂，脱膜剂等。
　　以上我们将动物油酸与植物油酸之间的区别已经做了介绍，同属于动植物油酸，看上去它们有点像，但是实际上，它们之间是不一样的。

　　通过对切削液组成中我们可以分析的是，在生产的过程当中是需要添加适量的蓖麻油酸，作为配方中的重要组成部分，我们要知道，为什么离不开油酸？下面我们从各个方面去梳理一下相关的知识。
　　1、降低摩擦
　　能形成润滑膜，有效降低物体与工具间的摩擦系数，从而减少加工过程中的热量和能耗。
　　2、降低氧化
　　有抗氧化性，能减少切削液的氧化速度，维持切削液的稳定性，防止氧化产物对加工质量的影响。
　　3、含有基建
　　蓖麻油酸分子中含有极性羧基和非极性烷基，能与金属表面形成复合物，防止金属表面磨损，减少刀具与工件之间的摩擦。
　　4、隔离
　　防锈和防腐蚀形成较厚实的膜，起到物理隔离和化学隔离的作用，防止切削液对金属表面的腐蚀性影响，延长刀具的使用寿命，提高加工精度。
　　5、降低切削液的表面张力
　　蓖麻油酸有利于切削液的流动，减少表面毛刺和划痕的产生，从而改善加工表面质量。
　　6、能与其他成分相结合
　　形成高效的螺纹切削液，减少切削时的磨损和摩擦，提高机械加工车螺纹的切削质量和加工效率。
　　从以上这些内容中可以看到，在切削液的组成部分当中蓖麻油酸可以说占据了比较大的优势，也是因为以上这些原因所以说能够成为切削液的主要原料之一，所带来的作用也正是很多客户想要的。

　　硬脂酸这种原料对于很多用户来说都比较熟悉，有很多成分中会包含它。我们在使用前，为了使用效果能更好一些，一定要知道它的用途。那么接下来，我们来说一下它的用途是什么？
　　1、增稠
　　可以作为化妆品、药品、食品等中的增稠剂，使得这些物质具有更好的粘度和质感。
　　2、润滑
　　硬脂酸可以作为某些润滑油的添加剂，提高其润滑性能，减少机械磨损和摩擦损失。
　　3、乳化
　　可以作为某些化妆品、食品等中的乳化剂，使得这些物质具有更好的稳定性和均匀性。
　　4、抗氧化
　　具有一定的抗氧化性能，可以在某些化妆品、食品中起到延长保质期的作用。能减少皮肤自由基损伤，防止皮肤过早出现皱纹，延缓衰老速度。
　　5、保湿
　　硬脂酸可以作为某些化妆品中的保湿剂，增加皮肤的含水量，使得皮肤更加柔软细腻。含有一定量的油脂成分，可以在皮肤表面形成一层保护膜，防止皮肤中的水分过度流失，达到保湿的目的，避免皮肤干燥或者脱皮。
　　6、抑菌消炎
　　具有抑菌作用，可以减少皮肤表面的细菌，在一定程度上缓解皮肤炎症。
　　在以上所讲述的这几点用途中，我们知道的是硬脂酸的用途是相当广泛的，而且在不同的行业下，它体现的功能还不一样，功能上多样化。因此我们要正确进行使用。